Base crème fraîche

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Tex-Mex
Chèvre miel
Crème fraîche, mozzarella fraîche, chèvre, parmesan, olives, miel
Kebab
Crème fraîche, mozzarella fraîche, poulet, champignons, pommes de terre
Chicken
Crème fraîche, mozzarella fraîche, poulet fumé, pommes de terre
Country
Crème fraîche, mozzarella fraîche, viande hachée, pommes de terre, olives
Paysanne
Crème fraîche, mozzarella fraîche, jambon de dinde, oignons, pomme de terre
Française
Crème fraîche, mozzarella fraîche, jambon de dinde, lardonnets au veau, olives, champignons
Tartiflette
Crème fraîche, mozzarella fraîche, lardonnets au veau, reblochon, oignons
Norvegienne
Crème fraîche, mozzarella fraîche, Saumon
Milano
Mozzarella, lardons de volaille, pommes de terre, œuf

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Avez-vous essayé nos pizzas base crème fraiche ?

Et si on changeait de couleur ? Avec leur base crème fondante, nos pizzas base crème fraîche dites « bianca » sont une alternative aux pizzas base tomates. Eh oui les pizzas base tomate, vous connaissez forcément, alors pourquoi ne pas changer de base pour changer vos habitudes et réveiller un peu vos papilles. Fini le rouge, passez au blanc, remplacez la sauce tomates par la crème, et renouer avec les fondamentaux du pizzaïolo : une pizza bianca, s’il vous plait !
Contrairement à l’idée reçue, l’originale n’est pas la pizza rouge, mais bien la pizza blanche, née en Italie avant que la tomate ne s’installe dans les cuisines. À l’origine, en revanche, la pizza bianca ne comptait pas la moindre goutte de crème, mais du saindoux. Désormais garnie de crème et de fromage mozzarella, la base blanche reste l’une des plus appréciées. Comme pour les pizzas à base de sauce tomates, les pizzas base crème fraîche se combinent à volonté avec une multitude d’ingrédients pour changer de saveurs… et de couleurs !

Nos pizzas à base de crème fraîche sont particulièrement appréciées lorsqu’elles sont associés avec le saumon, le jambon, les champignons mais aussi les fromages et le miel !
Leur goût plus doux, moins acide que les pizzas tomates raviront ceux qui cherchent la tendresse et le fondant.

Une pizza crème fraîche à base de fromage est un vrai délice. Les amateurs se régaleront avec l’originale qui associe tenders de poulet et cordon bleu et du boursin, se jetteront sur la pizza Tartiflette ou la Fondue (à base de reblochon) et se resserviront en pizza Raclette. Notre pizza blanche au chèvre s’encanaille avec du miel, une des préférées de nos clients.
Quant aux accros à la mozza, ils adoreront la pizza au saumon fumé et mozzarella sur sa base crème !
Allez on change ses habitudes, rentrez dans la team Pizza crème fraîche ! 

Vous pouvez également consulter notre carte ici.